Lieu : Centre Broca
Anaïs Taoufik
Chef d’equipe: Sophie Layé
Team: NutriMind – NutriNeuro
Titre
Effet d’une supplémentation en Ulva sp. sur le déclin cognitif lié à l’âge et étude des mécanismes d’action associés
Résumé
Le vieillissement de la population constitue un enjeu majeur de santé publique en raison du déclin des fonctions cognitives, qui altère la qualité de vie des personnes âgées. Ce déclin s’accompagne de modifications neurobiologiques incluant une inflammation chronique, une immunosénescence et des perturbations du microbiote intestinal. A ce jour, les interventions nutritionnelles apparaissent comme une stratégie prometteuse pour promouvoir un vieillissement en santé. Ulva sp., une macroalgue aux propriétés anti-inflammatoires et immunomodulatrices, pourrait constituer un candidat d’intérêt dans cette stratégie. Ainsi, l’objectif de ce projet de thèse est d’évaluer le potentiel d’un extrait d’Ulva sp. pour prévenir les altérations cognitives liées à l’âge et en explorer les mécanismes sous-jacents.
Des souris mâles C57BL/6J âgées de 19 mois ont reçu pendant deux mois une supplémentation en Ulva sp. à deux doses. Différents types de mémoire, ainsi que des comportements liés à l’état émotionnel, ont été évalués.
La supplémentation a limité plusieurs déficits liés à l’âge en préservant la mémoire spatiale à court et long termes, la mémoire de travail, la mémoire de reconnaissance à long terme et la mémoire sociale. Sur le plan mécanistique, elle a augmenté les lymphocytes T CD8+ circulants
et les lymphocytes T régulateurs, limité l’infiltration hippocampique des lymphocytes T CD8+, réduit l’expression des marqueurs microgliaux Trem2 et Clec7a, atténué l’activation microgliale et l’inflammation hippocampique, et modulé la composition du microbiote intestinal, ensemble de processus biologiques altérés par le vieillissement.
Ces résultats soutiennent le potentiel de cet extrait pour limiter certaines altérations liées à l’âge, possiblement par une modulation conjointe de l’immunité, de la neuroinflammation et de l’axe intestin-cerveau.
Jury
Mme. Anne-Laure DINEL : encadrante de thèse
M. Frédéric CALON : rapporteur
Mme. Lida KATSIMPARDI : rapportrice
Mme. Lucie BEAULIEU : examinatrice
Mme. Julie DECHANET-MERVILLE : examinatrice