Portrait de chercheur par la FRM : Pierre Trifilieff

Pierre Trifilieff, directeur de recherche Inrae à NutriNeuro où il codirige l’équipe FoodCircus, étudie la dopamine, une molécule clé de la motivation. Il explore un mécanisme (le rôle d’une enzyme) encore peu connu, qui pourrait expliquer l’implication de certains lipides dans les troubles psychiatriques.