
Marie-Pierre Moisan sur France Inter
Partout sur les réseaux sociaux, le cortisol est devenu l’ennemi à abattre. Des influenceurs bien-être sans aucune expertises vouent aux gémonies le cortisol, prétendu responsable du stress, de la prise de poids, de maux de tête, d’acné ou de troubles digestifs… L’émission « Grand Bien vous fasse » du lundi 9 mars 2026 cherchait donc à répondre à cette question : Faut-il vraiment diaboliser le cortisol, l’hormone du stress ?
Parmi les personnes invitées, Dr Marie-Pierre Moisan, neuroendocrinologue, directrice de recherche en neuroendocrinologie à l’Inrae, au laboratoire NutriNeuro. Ses travaux portent principalement sur la régulation du cortisol, ses actions dans le cerveau, la génétique des réponses de stress et les interactions entre alimentation et stress. Elle est autrice de « Mais est-ce vraiment le cortisol ? » (Editions Vuibert, 2026) sortie du livre le 26 mars.
Mise à jour: 09/03/26