{"id":197842,"date":"2026-04-24T17:43:40","date_gmt":"2026-04-24T15:43:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/parution-de-mais-est-ce-vraiment-le-cortisol-de-marie-pierre-moisan\/"},"modified":"2026-04-27T11:18:13","modified_gmt":"2026-04-27T09:18:13","slug":"parution-de-mais-est-ce-vraiment-le-cortisol-de-marie-pierre-moisan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/en\/parution-de-mais-est-ce-vraiment-le-cortisol-de-marie-pierre-moisan\/","title":{"rendered":"Parution de \u201cMais est-ce vraiment le cortisol ?\u201d de Marie-Pierre Moisan"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Marie-Pierre Moisan, chercheuse au laboratoire NutriNeuro, vient de faire para\u00eetre l’ouvrage “\u201cMais est-ce vraiment le cortisol ?” aux \u00e9ditions Vuibert.<\/p>\n

Marie-Pierre Moisan est neuroendocrinologue et directrice de recherche \u00e0 l\u2019Inrae (Institut national de recherche pour l\u2019agriculture, l\u2019alimentation et l\u2019environnement). Ses travaux ont principalement port\u00e9 sur la r\u00e9gulation du cortisol, ses actions dans le cerveau, la g\u00e9n\u00e9tique des r\u00e9ponses de stress, et plus r\u00e9cemment sur les interactions entre alimentation et stress.<\/p>\n

R\u00e9sum\u00e9<\/h3>\n

Sur les r\u00e9seaux sociaux, le cortisol est devenu LE coupable de tous les maux, tels que la prise de poids, l\u2019acn\u00e9, la fatigue chronique, les probl\u00e8mes digestifs, les troubles du sommeil, les maux de t\u00eate. On parle m\u00eame de \u00ab cortisol face \u00bb pour d\u00e9signer un visage gonfl\u00e9, de \u00ab cortisol belly \u00bb pour le gras abdominal, suppos\u00e9ment caus\u00e9s par un taux \u00e9lev\u00e9 de cortisol. Apr\u00e8s avoir bien d\u00e9crit les multiples effets n\u00e9fastes d\u2019un exc\u00e8s de cortisol vient le temps des rem\u00e8des. Certains influenceurs conseillent des compl\u00e9ments alimentaires ou un \u00ab cortisol cocktail \u00bb pour faire baisser ou pour \u00ab biohacker \u00bb son cortisol ; des naturopathes pr\u00e9conisent la consommation de plantes \u00ab adaptog\u00e8nes \u00bb ; des di\u00e9t\u00e9ticiens ont \u00e9labor\u00e9 des recettes de cuisine pour contr\u00f4ler son niveau de cortisol ; des coachs vous proposent des cures ou un programme sp\u00e9cifiquement con\u00e7u pour maintenir un taux de cortisol optimal et ainsi vous permettre de maigrir durablement et d\u2019optimiser votre \u00ab glow up \u00bb, c\u2019est-\u00e0-dire vous transformer pour am\u00e9liorer votre bien-\u00eatre physique et mental. Bien entendu votre taux de cortisol n\u2019est jamais mesur\u00e9, il s\u2019agit toujours de suppositions bas\u00e9es sur des \u00ab signes \u00bb.<\/p>\n

Dans ce livre, Marie-Pierre Moisan r\u00e9tablit la v\u00e9rit\u00e9 sur cette hormone encore incomprise du grand public, et rappelle que, la plupart du temps, hormis le syndrome de Cushing et l\u2019insuffisance surr\u00e9nalienne, le cortisol est loin d\u2019\u00eatre le coupable des signes qui alertent, et que les causes se trouvent dans une hygi\u00e8ne de vie non adapt\u00e9e.<\/p>\n

Apr\u00e8s avoir expos\u00e9 dans le chapitre 1, ce qu\u2019est le cortisol, comment cette hormone est produite et comment elle agit, le chapitre 2 explique tous ses r\u00f4les. Vous serez surpris de voir la multiplicit\u00e9 de ses actions, sans oublier sa fonction dans la r\u00e9ponse au stress. Dans le chapitre 3 sont d\u00e9taill\u00e9es les variations physiologiques et pathologiques de la s\u00e9cr\u00e9tion du cortisol et enfin le chapitre 4 offre les (bonnes) r\u00e9ponses aux questions qui fourmillent sur les r\u00e9seaux sociaux. Ce livre se termine par les cl\u00e9s pour agir vraiment. Ce ne sont pas les conseils d\u2019un coach en bien-\u00eatre dont on ne conna\u00eet pas la formation mais ceux d\u2019une scientifique qui utilise la \u00ab m\u00e9decine bas\u00e9e sur les preuves \u00bb et les m\u00e9ta-analyses : une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e, une activit\u00e9 physique r\u00e9guli\u00e8re, une quantit\u00e9 de sommeil suffisant et une vie sociale. Ces 4 \u00e9l\u00e9ments du mode de vie conduisent \u00e0 une diminution de la mortalit\u00e9 et du risque de d\u00e9velopper des maladies chroniques, \u00e0 une bonne sant\u00e9 physique et mentale et s\u2019accompagnent, bien s\u00fbr, d\u2019une s\u00e9cr\u00e9tion de cortisol normale.<\/p>\n

A \u00e9couter<\/h3>\n

Marie-Pierre Moisan \u00e9tait l’une des invit\u00e9es de l’\u00e9mission \u00ab Grand Bien vous fasse \u00bb sur France Inter le 9 mars 2026.<\/p>\n

R\u00e9\u00e9couter l\u2019\u00e9mission<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aux \u00e9ditions Vuibert<\/p>\n","protected":false},"author":108,"featured_media":197844,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[316],"tags":[],"class_list":["post-197842","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lets-read"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/197842","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/108"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=197842"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/197842\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":197850,"href":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/197842\/revisions\/197850"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/197844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=197842"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=197842"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bordeaux-neurocampus.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=197842"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}