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Choix alimentaires et gènes candidats

Nathalie Arvy

Le 21 mai 2013

Marissal-Arvy N, Diane A, Moisan MP, Larue-Achagiotis C, Tridon C, Tome D, Fromentin G, Mormède P. 
QTLs influencing carbohydrate and fat choice in a LOU/CxFischer 344 F2 rat population. 
Obesity (Silver Spring). 2013 Apr 17. 2013

 Abstract PubMed


QTL et gènes candidats impliqués dans les choix alimentaires, gras vs. sucrés, chez le rat.

Nous ne sommes pas égaux quant à nos tendances à manger gras et/ou sucré. Notre étude avait pour but de déterminer les régions génomiques (QTL pour locus de traits quantitatifs) influençant nos choix alimentaires et de proposer des gènes candidats potentiellement impliqués dans ces choix et la prise de poids associée. 


Pour cela nous avons réalisé une étude de QTL au sein d’une population de rats F2 issue du croisement entre les souches Fischer 344 (tendance à l’obésité malgré un régime standard) et LOU/C (maigre malgré une tendance à manger gras).

Nos analyses ont fait appel au Multiple Interval Mapping qui présente l’intérêt de révéler l’implication de QTL majeurs mais également mineurs afin d’avoir une vision d’ensemble du déterminisme d’un trait.

Nous avons montré l’implication d’un QTL sur le chromosome 12 influençant à la fois la préférence pour le gras, la préférence pour le sucre et la prise de poids. Notre démarche a ensuite consisté en la recherche de gènes candidats, puis de potentiels réseaux génétiques influençant nos phénotypes.

L’implication de nombreux gènes régulant le métabolisme a ainsi été montrée (cf. exemple), étayant la théorie suivant laquelle le métabolisme régulerait au moins en partie le comportement alimentaire.

 


Nathalie Arvy (nathalie.arvy @ bordeaux.inra.fr)
Dernière mise à jour le 23.05.2013

Focus


Nathalie Arvy
Chargé de recherche INRA
Laboratoire NutrINeurO
UMR INRA 1286
Université Bordeaux 1 & 2
Equipe : Nutrition, récepteurs nucléaires et vieillissement cérébral.
Véronique Pallet et co-responsable(s): Marie-Pierre Moisan

Lien laboratoire 

Publications Nathalie Arvy